가지 효능에 대해 알면 건강이 보여요!
가지에 대해 잘 아시나요? 어머님들 반찬으로 많이 하시죠? 저는 가지 효능에 대해 잘 몰랐다가 조사하면서 많은 효능을 알고 가지를 자주 먹어야 겠다라는 생각이 들었습니다. 부드러운 가지의 속성 때문에 주부님들이 반찬으로 많이 만드시는 채소류입니다. 색상은 보라색인거는 잘 아시죠? 그리고 수분이 많다라고 하네요 오늘 저녁 메뉴로 하시는건 어떨까요? 그럼 이제부터 가지 효능에 대해 알아봅시다.
가지 효능
1.항암 효과 및 암
가지의 효능에는 항암효과가 있다고 해요 그 이유가 폴리페놀 성분 때문인데요 암을 유발하는 물질을 제거해주기 때문에 암 예방에 아주 효과적이라고 합니다. 폴리페놀은 암 억제률이 80%가 넘는다고 해서 식물류의 하나인 시금치와 비교하자면 2배가 넘는다고 합니다. 요즘같은 시대 암으로 고생하시는분 많은데요 가지로 암예방 하는건 어떨까요?
2. 열
평상시 열 많으신분들 계시죠? 여기 가지 효능에 대해 집중해주세요 가지의 성질은 차갑다고 합니다. 그렇기 때문에 평소에 열이 많은 사람이 가지를 드시게 되면 몸안의 열을 낮춰준다고 하네요 그래서 심신이 안정되면서 스트레스 또한 줄일수 있다고 합니다. 감기가 걸리면 열이 발생하죠? 그때 가지를 드시게 되면 효능을 보실수 있다고 하니 차가운 성질을 가진 가지! 참 좋겠죠?^^
3. 염증
가지의 효능에 염증을 완화시킨다고 해요 그 이유가 위에서 말씀드린 차가운 성질때문에 그런데요. 가지의 꼭지부분에 있는 성분으로 티눈과 같은 염증이 발생 했을때 효능이 좋다고 합니다. 티눈뿐만 아니라 사마귀 있으신분들한테도 도움이 된다고 하니 이러한 건강상에 문제가 있으신분들은 참고 해주세요^^
4.피로회복
요즘 직장인들 많이 피로하시죠? 야근도 많으시구요 저는 피로할때면 가지를 자주 먹게 되는데요 가지의 효능에 황산화 물질을 활성화 시키는 기능이 있기 때문에 피로물질을 체외로 배출하는 효능이 있다고 합니다. 가지에 있는 각종 비타민은 만성피로를 없애주는 효능도 있습니다. 일에 찌들린 직장인들 가지 많이 드시고 건강 챙기세요^^
가지의 부작용
위에서 말씀드린대로 가지는 차가운 성질을 가지고 있는 식물입니다. 그래서 목에 가장 민감한데요 가수나 아나운서같이 목을 많이 사용하시는 분들은 가지를 섭취 안하시는게 좋다고 합니다. 예로부터 가지를 많이 먹게 되면 고질적인 병이 생긴다고 하는데요 여성에게는 자궁에 무리가 간다고 합니다. 그래서 너무 과하게 드시는건 삼가해주세요
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