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건강

강황가루 효능과 건강상식에 대한 요약

강황가루 효능과 건강상식에 대한 요약


안녕하세요 강황가루에 대해 간단하게 설명드리겠습니다. 신선한 강황은 머스터드와 비슷하다고 해요 맛이 강렬하고 살짝 후추 향이 난다고 합니다. 말린 강황은 풍미가 있지만 시간이 지날수록 점점 그 향을 잃는다고 하네요. 그럼 지금부터 강황가루 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.





강황가루 효능 


1. 간

강황가루 효능에는 커큐민의 성분으로 간을 보호한다고 합니다. 직장인 분들 음주 많이 하시죠? 이 강황은 음주로 흡수된 알콜을 분해하는 역할도 해주구요 음주후 다음날 숙취해소에도 뛰어난 효과를 보인다고 합니다. 뿐만 아니라 간세포를 재생 시키는 작용도 한다고 하니 간이 강황을 먹으면 간이 안 건강해질수 없겠죠?

술자리가 많으신분들은 항상 강황가루를 챙겨 드시는걸 권해드립니다.

2.소화불량 

음식을 급하게 먹고 채하면 배에 가스가 차게 되는데요 강황가루랑 카레를 같이 드시면 좋은 효과를 보신다고 합니다. 아까 말씀드린 커큐민 성분은 소화력을 촉진 시키며 담즙의 생성가지 도와 소화력 향상에 좋다고 합니다.



3.항암작용

강황가루에는 암을 예방하는 효능을 보인다고 합니다. 강황에 함유되어 있는 커큐민과 투메린이라는 성분은 체내에 기생하는 암세포가 생성되는걸 막아주는 효과가 있습니다. 위암이나 대장암등에 좋다고 하니 암예방 하기 위해서 강황가루 많이 드셔야겠죠?

4.치매 방지

강황가루 효능에 치매 예방이 있는데요 그 이유도 커큐민 함유 때문에 그렇습니다. 커큐민이라는 성분이 체내로 유입되면 뇌신경과 뇌세포를 활성화 시켜서 기억력 증진에 좋은 효능을 보인다고 하네요. 실제로 인도 사람들은 이 강황가루를 자주 섭취하기 때문에 치매 환자의 비율이 상당이 낮다고 하네요 


강황가루 부작용


 임신분인 사람들은 절대로 섭취하면 안된다고 합니다. 남녀노소 섭취해도 문제는 없지만 특히 임산부에게는 안좋다고 합니다. 임산부의 자궁을 수축하는 역할을 하기 때문에 태아가 자궁밖으로 밀려나는 부작용으로 낙태가 일어나기도 한다고 하니 주의해서 건강 지키시길 바랍니다.