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생활정보

3대냉면 진주냉면을 먹으로 갔어요



진주냉면 먹어보셨나요? 식객만화에 나와서 많이 알려졌는데요 다른 냉면과 다르게 육전이 올라오는게 


특징인데요 양도 다른 냉면에 비해 아주 많답니다




찾아오는길은 서진주 IC로 해서 들어오게 되면 근처에 위치해 있습니다 원래 진주의 서부시장이 본점이었는데 전국에서 많은 사람이 찾아와서 새로 건물을 올네요 별관 본관 두 건물이 있습니다 줄서서 기다리는분들이 아주많았는데요 아무래도 여름이라서 그렇겠죠?




전국에 곳곳에 진주냉면이 있지만 제가 먹어본봐로는 확실히 본점이랑 면이나 양념이 차이가 납니다 아무래도 본점 진주에서 먹어보는게 맛이 제대로겠죠? 7월에 강남역 부근에 새로 오픈을 했던데 사실 본점 만큼 맛있지 않더라구요 




이층까지 있는데요 올라가기전 조선시대 풍속화 같은게 있는데요 




원래 간판이 진주냉면이였는데 하연옥이는게 붙었네요 1945년부터 진주 서부시장에서 시작되었는데요할머니가 하다가 자식들이 나눠가지면서 곳곳에 분점이 생겼다고 합니다.




줄서서 기다리는 장소!!




빠르게 나오는데요 비빔냉면을 시켰는데 다른 비빔냉면과 다르게 물이 좀 많은편이구요


육수도 시원하고 맛이 있습니다^^